الفاصولياء والسكري

لعالجة مرض السكري يجب أن تبدأ باتباع الحمية, وذلك بأن لا يسمح بتناول المواد الكربوهيدراتية والدهنية إلا بالمقدار الذي يحدده الطبيب, ما عدا بعض أنواع الفواكه والخضار بكافة أصنافها واللحوم.

المعالجة بالأدوية يجب أن تكون حسب وصفة الطبيب.

* شاي قشر الفاصولياء:

- تؤخذ (2-3) حفنات من قشرة الافصولياء (قشرة القرون التي تكون على الحب), ثم تغمر بليتر ماء بارد.

- توضع على النار لغاية الغليان.

- تغطى ويواصل الغلي على نار هادئة لمدة (15) دقيقة.

- تترك لتنقع مدة (2-3) ساعات, ثم تصفى.

يشرب المنقوع خلال النهار وعلى دفعات في كل مرة كوب.